Abwechslungsreich – Gesund – Köstlich
Was gibt es herrlicheres, als den Tag mit knusprig frischen Backwaren
und einem duftenden Kaffee zu beginnen…
In unserem Sortiment mit etwa 20 verschiedenen Brotsorten, viel abwechslungsreichem Weizenkleingebäck, natürlich zahlreichen Vollkornbrötchen sowie 100 % Dinkelvollkornsemmel und saftigen Dinkelknauzen, findet jeder etwas für seinen Geschmack.
Neben unseren Spezialitäten wie das Ostrachtaler Kornbrot oder das auf der Steinplatte gebackene, rustikale Steinofenbrot bieten wir ein Sortiment mit bekannten Brotsorten, wie z. B. Roggenmischbrot, Landbrot und 100 % Roggenbrot an. Alle unsere Brotsorten werden mit hauseigenem Sauerteig
und ohne Zusatzstoffe gebacken.
Vielfalt an Feingebäck, feine Butter-, Hefe- und Nusszöpfe
Wir backen alles mit den besten Zutaten und bereiten unsere Quark-, Nuss- und Fruchtfüllungen nach eigenen Hausrezepten zu. Außerdem schmückt eine Auswahl an leckeren Kuchen, Torten und fruchtigen Schnitten unsere Theke.
Nicht zu vergessen, unser süßes Dauergebäck, wie z. B. die heißgeliebte Nussecke, das verführerische Mandel-Marzipan-Hörnchen oder die karamellisierten Nussknacker und Florentiner.
Abwechslungsreich und täglich frisch
Probieren Sie einmal unsere frischen, vielleicht sogar noch warmen, Laugenbrezeln, mit grobem oder feinem Salz, dann schmecken Sie, mit wieviel Liebe unsere Bäcker ihrem Handwerk nachgehen. Aus dem gleichen Teig backen wir täglich Laugenhörnchen, Laugensemmel, Käselaugensemmel und den legendären Kässpitz.
Was auch immer auf Ihren Frühstückstisch kommt, unsere Backwaren sind täglich knackig frisch. Wer es lieber rustikaler mag und das passende Gebäck für Käse und Speck sucht, der probiert unser beliebtes Wurzel- oder Zwiebelbrot, den Südtiroler Fladen oder den schmackhaften Vinschgauer, verfeinert mit Kümmel, Fenchel und Koriander.
